News about mermeladas

Chutney de guindillas de Jamie Oliver

width="680" allowfullscreen="allowfullscreen"> Hoy os traemos una nueva vídeo receta de uno de los cocineros británicos más admirados, tanto por su labor en los fogones como

Empanadillas de surimi, queso y nueces con mermelada de tomate

Mireia Carbó tiene en su libro La Cocina Salvavidas un par de aperitivos a base de empanadillas que denomina ‘inolvidables’, claro, por lo ricas que están. Alternando los

Mermelada de higos

Como muchos de vosotros, en estos días estamos abusando de una fruta antes de que se termine la temporada, los higos, y una de las mejores cosas que podemos hacer con ellos es

Coca de queso feta, tapenade y mermelada de pimiento

Pues una vez hecha la Coca de aceite y comino, os mostramos una opción sencilla y sabrosa para servirla como aperitivo, con esta Coca de queso feta, tapenade y mermelada de

Galletas rellenas de naranja

Una de las recetas dulces heredadas que más nos gusta hacer es la de las Galletas rellenas de naranja, aunque en ocasiones están rellenas de mermelada de otro sabor, de

Hoy Cocinas Tú: Menjar Blanc con mermelada de cerezas

Tenemos un antojo, y es probar el Menjar Blanc con mermelada de cerezas que Ana comparte con todos nosotros en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú. No digáis que no es

Crema de coliflor con mermelada de tomate y foie

Hemos disfrutado de este aperitivo de Crema de coliflor con mermelada de tomate y foie, una delicia que hemos elaborado a partir de la crema de coliflor que nos quedó de la

Pectina

La pectina es un polisacárido de ácido poligalacturónico, es un componente que enlaza la pared celular de frutas y verduras y que fue aislado por primera vez en 1825 por el

Tarta de chocolate y frambuesa

La Tarta de chocolate y frambuesa es una de las más habituales en celebraciones de cumpleaños por petición expresa, es una tarta sencilla, pero está tan rica que no la

Receta de Calamares rellenos de trigo tierno y calabacín

La receta de Calamares rellenos de trigo tierno y calabacín que hoy os traemos se comporta muy bien en la mesa, tanto de un día festivo como para el menú diario. Resulta un