La gran fiesta de los mercados de Barcelona celebra su décima edición el próximo mes de octubre, hablamos de Mercat de Mercats (Mercado de Mercados), que ya tiene todo …
Ponencias, degustaciones, mercado de artesanos, concursos de cocina y actuaciones en directo, entre otras cosas, son las actividades que se han programado para celebrar la …
Hace apenas tres días que finalizaba el plazo de la convocatoria de ‘Baking the Future Challenge’, la última iniciativa de la que os hemos hablado en Gastronomía y Cía en …
Cada vez surgen más oportunidades para las startups o empresas emergentes de distintos sectores para promocionarse y hacerse un hueco en un competitivo mercado, y es que cada …
Hace un par de día, en el marco del Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas celebrado en la ciudad de Valencia, la consultora Nielsen, compañía global de medición y análisis …
Ojalá la nueva campaña del boicot al plástico que parece ser que ha impulsado Zero Waste España tuviera el efecto deseado, pero nos parece que efectiva-efectiva no va a ser, …
Estamos seguros de que todos habéis visto alguna vez una foto o publicidad de Trolley Bags en algún lugar, y otros tanto también habréis visto estas bolsas en algún …
NABMA The voice of markets, la organización que trabaja por los intereses de los mercados tradicionales en Reino Unido, junto a la Unión Mundial de Mercados Mayoristas (WUWM …
Hoy se ha abierto el duodécimo establecimiento de Amazon Go en Vesey Street (Nueva York) y a diferencia del resto de estos supermercados inteligentes, en los que no se hace cola …
En Reino Unido y concretamente en Londres, se acaba de abrir el primer supermercado sin colas y sin cajas registradoras, se trata de un supermercado de Sainsbury’s, la …
