News about mandarinas

Siete recetas con mandarinas, empieza la temporada

Ya han llegado las primeras mandarinas a nuestra cocina, aromáticas y muy jugosas, pero no tan dulces como las que llegarán próximamente, no obstante ese punto de acidez

Guiso de pollo con mandarinas y cilantro

Hemos aprovechado las últimas mandarinas ‘del terreno’ que teníamos, dulcísimas y con mucho jugo, para hacer un ligero y sabroso guiso de pollo. Y queremos compartir la

Natillas de mandarina y jengibre

Siempre que hacemos natillas hay ganas de llegar al postre, también cuando hacemos algunas variantes de las clásicas natillas como la que hoy compartimos con vosotros, unas

El kilo de clementina en Holanda es más barato que en España

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) ha denunciado las prácticas de la cadena de supermercados descuento alemana Lidl, al comercializar en sus supermercados de

Mermelada de mandarina

Ya están entrando las primeras mandarinas de la temporada en nuestra cocina, y como todavía no son muy dulces para disfrutarlas comiendo los gajos de dos o de tres en tres,

Hoy Cocinas Tú: Crema de mandarina y anís con ganache montada de chocolate blanco y wasabi

A Roberto ya lo conocéis por su participación en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú, nos tiene más que conquistados con sus recetas de postres y pastelería creativa,

Galletas de almendra y mandarina

Las galletas elaboradas con almendra y clara de huevo son ligeras y muy sabrosas, a estas además les añadimos el sabor de la mandarina con su piel y con una pasta de este

Fiesta Clemenules 2013

El municipio valenciano de Nules (Castellón), cuna de la variedad clementina que alude a su nombre, la clemenules, celebra este año la tercera edición de unas jornadas

IPOD de noviembre 2012

Ya tenemos acceso a los datos del IPOD de noviembre 2012, el indicador que puntualmente nos brinda COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) para que

Hoy Cocinas Tú: Mandarinas heladas

Todavía nos quedan unas semanas para seguir disfrutando de los cítricos, antes de entrar de lleno en otras frutas de temporada, que ganas no faltan… pero mientras tanto,