Hoy empieza la primera edición de este año de la semana de los restaurantes, pero es ya la séptima edición de la denominada ‘Restaurant Lover Week’, y de nuevo, se va a …
El próximo 14 de febrero dará comienzo una nueva edición de una de las jornadas gastronómicas de invierno más esperadas en Madrid, se trata de la Ruta del Cocido Madrileño, …
Al fin se ha hecho pública la noticia del futuro inmediato del restaurante El Invernadero de Rodrigo de la Calle, y es que abandona el lugar en el que nació en Collado Mediano, …
La capital española está perfilando los preparativos de una nueva cita dirigida al sector HORECA, se presenta con el nombre de HIP (Hospitality Innovation Planet), se trata de …
Por tercer año consecutivo, y con motivo del Nuevo Año Chino, la Embajada de la República Popular China, con la colaboración del Ayuntamiento y la Comunidad de Madrid, ha …
Este año se retrasa unos días el inicio de la Ruta de la Fabada de Madrid, pero sólo habrá que esperar al mes de febrero, pues las fechas de la cuarta edición de estas …
La Asociación de Empresarios de Hostelería de la Comunidad de Madrid, La Viña, creo hace tres años un nuevo evento llamado Gastroletras: Cultura y Gastronomía, con motivo de …
Hoy tenemos que hablaros de otro salón de vinos porque sabemos que entre vosotros habrá muchos interesados en asistir, y los que estéis en Madrid o cercanías lo vais a tener …
Sólo faltan dos semanas para que se celebre la Cumbre Mundial de la Gastronomía, la primera cita del año a la que acuden muchos de los profesionales y aficionados del sector …
Quienes confiesen ser unos locos por las elaboraciones culinarias con casquería, tanto en sus versiones más tradicionales como en las nuevas tendencias de cocina con esta …
