Hay muchos tipos de queso fresco, el clásico queso blanco consistente, el queso tipo Burgos, el queso cottage, la mozzarella, el requesón, la ricota… Con cualquiera de estos …
Con tres ingredientes se pueden hacer infinidad de recetas, y si además de los alimentos frescos tienes en la despensa lo básico, arroz, pasta, legumbres, especias… qué …
En muchos hogares ya se ha hecho hueco en la nevera para tener la sandía bien fresca y disfrutar de esta fruta en cualquier momento del día, quizá es un poco pronto para …
Empezamos una semana más con nuestro recetario vegetariano para inspiraros en la cocina y que elijáis que queréis cocinar para el ‘Lunes sin carne’, y hoy lo hacemos con …
Recientemente nos preguntaron cómo se podía preparar la remolacha rallada que incluyen muchos restaurantes en sus ensaladas, y la respuesta fue muy fácil, aunque también …
Por aquí seguimos con las vacaciones de Semana Santa, pero no hemos querido faltar a nuestra cita con el ‘Lunes sin carne’ y os traemos un recopilatorio de recetas que os …
Si te han sobrado unos macarrones, cuscús u otro tipo de pasta, si tienes en la nevera un táper con lentejas cocidas o garbanzos, si te ha sobrado crema de calabacín y quieres …
A los pistachos, frutos del pequeño árbol denominado Pistacia Vera, y originario de Oriente Medio, se les otorgan propiedades beneficiosas para la salud, como la reducción del …
Puede parecer un chiste, para algunas personas, que hablemos de recetas de primavera y les propongamos cocinar espárragos verdes como si fuera algo excepcional, cuando los …
El tema de las cenas de la familia (y sin importar que sea pequeña o grande), puede que sea de las cosas que más traen de cabeza a quien se encarga de ello en el hogar. Hay …
