Nuestros amigos de Webos Fritos están que no paran, ya nos han deleitado con publicaciones en papel de sus recetas de cocina para el día a día, con los panes, con los …
Acaba de publicarse una edición renovada y ampliada del libro Where Chefs Eat (Donde comen los chefs), un libro que presentan como la guía de los restaurantes favoritos de los …
Tenemos que introducir un nuevo término en el diccionario, es ‘Restoteca’, es el resultado de la unión de restaurante y biblioteca. Este término ha sido creado para un …
Hay muchos atriles para libros y para tablets en el mercado, uno de los que nos gustaron fue este de OXO ideal para la cocina, tiene características interesantes, una pantalla …
Acaba de publicarse un curioso libro titulado The Chef Says: Quotes, Quips and Words of Wisdom, parece ser que pertenece a una colección de libros en la que se recogen las …
‘Ramón Freixa es uno de los mejores representantes de la cocina moderna catalana’, son palabras de Joan Roca en el prólogo del libro Secuencias de Ramón Freixa. El …
Bonito título para un libro que versa sobre la cultura de la cerveza en un tono cercano y accesible para quienes se desean iniciar en este mundo, Cerveza. La bebida de la …
Parece que este otoño que nos arrebata las hojas de los árboles, nos la va a devolver llenas de ingredientes, recetas, fotos, saber culinario… y con su cubierta, es …
Eneko Atxa abre restaurante en Tailandia
Será durante la primera semana del mes de diciembre de este año cuando el cocinero Eneko Atxa vea otro de sus sueños cumplidos, abrir …
Mañana se presenta un nuevo libro, un libro solidario titulado Recetas para un mundo mejor. En él han participado 43 grandes chefs de nuestro país, aportando sus recetas con …
