Si buscáis un utensilio de cocina que haga más fácil la elaboración de salchichas caseras sin tener que embutirlas o envolverlas con el film plástico de cocina, Lékué …
Con el verano sólo pensamos en refrescarnos por fuera y por dentro, y nosotros os vamos a intentar facilitar la segunda parte a través de nuestras recetas para que disfrutéis …
Hay muchos modelos de utensilios diseñados para ayudar a hacer albóndigas, aunque en Gastronomía y Cía hemos visto pocos, la verdad, sobre todo porque es una elaboración …
A la hora de elegir fiambreras, contenedores o tápers que sean de calidad y favorables al cuidado del medio ambiente, suele ser recomendable optar por los recipientes de vidrio, …
La forma más rápida y cómoda de hacer una infusión es poniendo agua en una taza y calentándola en el microondas para después añadir la bolsita o infusor que aportará su …
Hay muchas recetas tradicionales con berenjenas en las que esta hortaliza se guisa en un medio graso, generalmente aceite de oliva, y ya sabéis que las berenjenas son como una …
Os hemos comentado en anteriores ocasiones que al final, hemos encontrado en el microondas un aliado para cocinar las verduras al vapor, ya no sólo sirve para calentar la leche …
Hay que empezar a poner el ojo en la cocina fresca, se acerca la primavera, después llegará el verano y, la verdad, aunque ahora no lo parezca, nos adentraremos en él casi sin …
Hacer que las verduras, hortalizas y frutas resulten de lo más apetecibles es cada vez más fácil, hay mucha inspiración a la hora de buscar recetas en internet, además de …
En las grandes ciudades es cada vez más fácil ver a los clientes habituales de cadenas de cafeterías que llevan su propia taza, de este modo, se evita el uso de tazas y vasos …