Cuánto echábamos de menos el buen tiempo para hacer nuestros helados caseros, ¿verdad? Aunque a menudo se ha querido desestacionalizar el helado para que se consuma durante …
Se han puesto de moda los snacks crujientes de legumbres y de hortalizas, se presentan como una alternativa más saludable a los snacks de toda la vida, como las patatas chips, …
Si hay una cosa que nos incomoda de los utensilios de cocina es que sean temporales, o que sólo se puedan utilizar en fechas o eventos concretos, y que el resto del tiempo …
En la foto podéis ver el molde desmontable para bizcochos y pasteles que más éxito tiene, y no porque se venda o se promocione mucho, el éxito de este molde redondo de …
Los utensilios de cocina multifuncionales nos conquistan, siempre y cuando sea real su versatilidad y practicidad en la cocina, y para quienes cocinamos alimentos frescos a …
Si buscáis un utensilio de cocina que haga más fácil la elaboración de salchichas caseras sin tener que embutirlas o envolverlas con el film plástico de cocina, Lékué …
Con el verano sólo pensamos en refrescarnos por fuera y por dentro, y nosotros os vamos a intentar facilitar la segunda parte a través de nuestras recetas para que disfrutéis …
Hay muchos modelos de utensilios diseñados para ayudar a hacer albóndigas, aunque en Gastronomía y Cía hemos visto pocos, la verdad, sobre todo porque es una elaboración …
A la hora de elegir fiambreras, contenedores o tápers que sean de calidad y favorables al cuidado del medio ambiente, suele ser recomendable optar por los recipientes de vidrio, …
La forma más rápida y cómoda de hacer una infusión es poniendo agua en una taza y calentándola en el microondas para después añadir la bolsita o infusor que aportará su …
