Este año se celebra la décima edición de la Semana de la Cazuelica y el Vino de Navarra 2011, unas jornadas gastronómicas que están arraigadas a la cultura y gastronomía …
Se acercan unos días muy especiales para conocer el Restaurante de Casa Albar de La Laguna (Tenerife), se presenta una gran oportunidad para ello, el jefe de cocina de este …
Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería han puesto en marcha la segunda edición de una iniciativa solidaria con la que se pretende participar en la …
Son varias las finalidades de la celebración de las Jornadas de Exaltación del Queso y Vino D.O. Navarra, principalmente promocionar los productos autóctonos, siendo además …
Considerado uno de los municipios más bonitos de Navarra por su aspecto medieval, Ujué se sitúa en lo alto de una meseta de la comarca de Tafalla, cuentan que es uno de los …
El próximo 10 de octubre se celebran las I Jornadas Gastronómicas Sin Gluten en Extremadura en los Salones Murano de Badajoz. Se trata de un evento organizado por la …
Igual que el pasado año el Restaurante Ikarus recibió a Marcelo Tejedor, próximamente será el chef catalán Xavier Pellicer quien ofrezca la cocina de Can Fabes en este …
Ya hace más de un año que nació Tous au Restaurant, la versión francesa de ‘la semana del restaurante’ o la ‘restaurant week’ que actualmente se celebra en varios …
Con el curioso nombre de Lo que diga el chef. Lo que diga el arte, conocemos un evento que fusiona gastronomía, enología y arte contemporáneo que se está celebrando en …
El talo es una tipo de crepe o tortilla fina que se elabora con harina de maíz, agua y sal básicamente, se hace a la plancha y se puede acompañar con muchos alimentos, dulces …
