frameborder="0" allowfullscreen>
Este vídeo corresponde a la presentación que realizaron hace unos días los chefs Juan Mari Arzak, Carles Gaig, Joan Roca y Dani García de la …
¿Qué es el Roner?, se trata de un termostato que permite crear una temperatura constante, de entre 5º y 100º C, para cocinar al baño maría. Es muy preciso, la temperatura …