News about jamón ibérico

Jamón de bellota y jamón de cebo

¿Existen grandes diferencias entre jamón de bellota y jamón de cebo? Al parecer no, estos tipos de jamón no se diferencian en una cata y la composición nutricional que

Los jamones españoles están sometidos a examen por China

Los jamones españoles están sometidos a examen por China como paso previo a la comercialización que se realizará de este producto tan español en el país asiático. Al

Hoy Cocinas Tú: Copa de melón con jamón

Nos ha encantado la Copa de melón con jamón que Carmen, de La cocina de mamá, nos envía para compartir con todos los lectores de Hoy Cocinas Tú. Sin duda, resultará mucho

Hoy Cocinas Tú: Trigueros en jabugo

Los Trigueros en Jabugo son la tentación que Raquel, del blog Todos a la mesa, nos remite para compartir en Hoy Cocinas Tú, sin duda, una combinación de sabores exquisita y

Receta de Crujiente con jamón ibérico, queso de cabra y mermelada de fresa a la pimienta

Preparar un rápido finger food, pincho o tapa que satisfaga a todos los paladares es fácil, basta con buscar ingredientes de calidad, combinarlos y servirlos al momento. Un