News about insectos comestibles

¿Los insectos son una fuente de alimentación esencial en la lucha contra el hambre?

Desde hace varios años la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) promueve la alimentación con insectos, planteándola como una …

Los insectos comestibles ya no se venden en La Boquería

Los insectos comestibles ya no se venden en La Boquería, la conocida tienda que Llorenç Petrás regenta en este mercado de las Ramblas de Barcelona, ha recibido una advertencia …

La FAO promueve la alimentación a base de insectos

La FAO promueve la alimentación a base de insectos otra vez, no es que sea una mala apuesta, ya que está demostrado que los insectos pueden ofrecer un ideal aporte proteínico, …