News about hostelería

I Concurso de Cocina para profesionales, lubina de crianza y caballa

Bajo el nombre I Concurso de Cocina para profesionales, lubina de crianza y caballa se celebra la primera edición de un certamen que pretende fomentar el consumo de dos tipos de

¿Se cobrará la jarra de agua en la Comunidad de Madrid?

Desconocíamos que en bares y restaurantes se solicitara hoy en día una jarra de agua para acompañar la comida y así no tener que pagar la bebida, es más, siempre que hemos

Concurso Gastronómico Nacional Interatún

El Concurso Gastronómico Interatún se encuentra en la séptima edición. Está destinado a todos los estudiantes de cocina o restauración, que pueden participar siempre que

XII Congreso Nacional de Hostelería en Asturias

El empresariado hostelero de nuestro país ya puede prepararse para viajar a Oviedo en breve y acudir al encuentro de la hostelería española que se celebrará del 5 al 9 de