Las acciones solidarias ahora son también necesarias en nuestro país, lamentablemente, y en nuestro sector hay mucha participación, por mencionar lo más reciente os …
Desde hace unos meses, uno de los cocineros actualmente más mediáticos por su intervención televisiva en Pesadilla en la Cocina y en Top Chef, daba a conocer su proyecto, …
Hace un par de años que Unilever presentó su guía de mermas para ayudar al sector de la hostelería y la restauración a reducir el desperdicio alimentario. Recordemos que ya …
DiverXO se traslada al Hotel NH EuroBuilding
David Muñoz, DiverXo y StreetXO son noticia día sí y día también. De algunas de estas noticias nos hacemos eco para que estéis …
El Salón del Club de Gourmets que se está celebrando en Madrid desde el pasado lunes y que finaliza hoy, ha hecho entrega de los Premios Revista Club de Gourmets 2014, unos …
En unas semanas se va a volver a celebrar el proyecto solidario impulsado por Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería, Operación Café. Será la …
Hace unos 20 años que se abrió el restaurante Astrid & Gastón en el barrio de Miraflores de Lima (Perú), el restaurante que el chef Gastón Acurio y su esposa Astrid …
El año pasado se dio a conocer la creación de una nueva lista que nacía con la intención de convertirse en un referente como directorio objetivo y fidedigno del nivel en el …
Tercera temporada de Pesadilla en la Cocina
Hace semanas que estábamos esperando conocer la fecha en la que vuelve Pesadilla en la Cocina, la tercera temporada del programa de …
Pork… boig per tu
Es una tendencia actual crear restaurantes que se centren en un único producto para ofrecer una carta muy variada y atractiva, ya conocéis el …
