Será este próximo verano cuando el restaurante El Invernadero del reconocido chef Rodrigo de la Calle sea ‘trasplantado’, como él mismo indica, al Restaurant Odyssey del …
Un año más se va a celebrar ‘la cena francesa más grande del mundo’, hablamos de lo que definen como el festival gourmet para celebrar la gastronomía francesa en todos …
elBarri es “un parque de atracciones gastronómico con seis conceptos diferenciados en un mismo barrio”, así define Albert Adrià a lo que ha creado en el Paralelo …
Hoy domingo, a las 13:30 horas, se va a emitir en La 2 de Televisión Española (RTVE) un documental que estamos seguros de que estaréis deseando ver, pues los protagonistas son …
Hoy dan comienzo las Jornadas Gastronómicas de la Galera de ‘les Terres de l’Ebre’, unas jornadas en las que participan los establecimientos de hostelería de cuatro …
El año 2018 acabó muy bien para el cocinero Martín Berasategui, recordemos que en noviembre se presentó la Guía Michelin de España y Portugal 2019 y el chef vasco recibió …
La Asociación de Hostelería de Madrid ‘La Viña’ ha organizado un nuevo evento dirigido a los profesionales de la capital española con el objetivo de reunir a expertos, …
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Hoy empezamos a escribir, a hablar con vosotros a través de …
Recientemente se ha presentado el ‘Decálogo de Gastronomía Saludable para hostelería y restauración’, y nos preguntamos si servirá de algo. Imaginamos que muchos de …
El Pavilhão Carlos Lopes de Lisboa (Portugal) acaba de ser testigo de la presentación de la nueva edición de la Guía Michelin España y Portugal 2019, seguramente muchos de …
