News about hierbas aromáticas

Salmón con parmentier al eneldo

Disfrutar de un menú sano y rico es fácil, probad con este Salmón con parmentier al eneldo que es un plato principal muy nutritivo y sabroso, además de ser una receta muy …

Cilantro delfino

Nos sorprendió enormemente encontrar cilantro delfino en nuestra frutería habitual, además de esta hierba aromática, la primavera ha llenado la tienda de muchas otras, con …

Pincho de champiñones con salsa de aguacate y parmesano

El aperitivo que hoy hemos preparado es este Pincho de champiñones con salsa de aguacate y parmesano, un bocado muy sabroso con el que además de disfrutar, abrirás el apetito …

Mitsuba

Mitsuba (Cryptotaenia japonica) es el nombre que recibe una planta aromática considerada perenne de la familia de las Apiáceas. Es originaria de Asia y cultivada en zonas …

Especias Onena

Las Especias Onena son una de la marcas de especias que más a menudo consumimos, son fáciles de encontrar y disponen de una gama muy amplia de especias y en distintas …

Albahaca morada

Hace tiempo que queremos ampliar nuestro ‘jardín aromático’ con la albahaca morada (Ocimum sanctum L. o Ocimum basilicum purpurascens), es como la albahaca Ocimum basilicum …

Pan de aceite y tomillo

Esta receta de pan de aceite es la que ayer os comentábamos que nos había recordado a los molletes, de tal forma que para cenar nos lo tostamos ligeramente y lo rellenamos con …

Picador de hierbas y especias

Si estás pensando en comprar un práctico picador de hierbas y especias, puedes estar interesado en el que acaba de aparecer en Ikea, además de bonito en su diseño y tan …

Rev’n Chef para picar hierbas aromáticas

Para los más perezosos a la hora de picar las hierbas aromáticas, Chef’n ofrece el Rev’n Chef, un sencillo gadget de cocina que funciona de forma manual y posiblemente …

Tabulé

El Tabulé (del árabe tabbula), que también podemos ver como taboulé, tabouleh o tabbouleh, es una ensalada de Oriente Medio ideal para los meses veraniegos, pues se toma …