News about Grant Achatz

Menú Chino Moderno en Next Restaurant

Como ya es habitual, Grant Achatz nos presenta un nuevo vídeo del menú que ofrecerá a partir del 8 de mayo en Next Restaurant, recordemos que desde el mes de enero se ofrecía

Menú Chicago Steakhouse de Next Restaurant

width="680" allowfullscreen=""> El nuevo año se ha estrenado con un nuevo menú denominado Chicago Steakhouse en Next Restaurant, el restaurante de Grant Achatz. Como suele ser

Spinning Plates. Tráiler del documental

Estaba previsto el lanzamiento para 2013, pero finalmente será en octubre de 2013 cuando se estrene el documental Spinning Plates. Pero será en Estados Unidos, para que llegue

Next Restaurant: Menú Bocuse d’Or

width="680" allowfullscreen=""> Como ya es habitual, Grant Achatz y su equipo presentan en un vídeo el nuevo menú que ofrecerán en Next Restaurant hasta final de año, en esta

Next Restaurant: Menú Vegano

frameborder="0" allowfullscreen> Grant Achatz tiene por costumbre realizar una peculiar presentación de los nuevos menús que ofrecerá en Next Restaurant, recordemos por

Celler de Can Roca, Mejor Restaurante del Mundo 2013

Desde nuestro cómodo sillón hemos podido ver en directo (vía streaming) la presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2013 que ha tenido lugar en el

Next Restaurant: The Hunt

frameborder="0" allowfullscreen> Durante estos tres primeros meses del año, Next Restaurant ofrecerá un nuevo y singular menú al que el chef Grant Achatz ha llamado The Hunt

The Aviary, coctelería de Grant Achatz con filosofía de cocina

frameborder="0" allowfullscreen> Sobre estas líneas podéis ver un vídeo que habla del hielo y de la importancia que se le da en The Aviary, una coctelería que empezó a

Menú Kyoto en Next Restaurant. Vídeo del desenlace

frameborder="0" allowfullscreen> Después de ver los dos primeros vídeos de la presentación del Menú Kyoto en Next Restaurant, se acaba de lanzar el vídeo que muestra el

Menú Kyoto en Next Restaurant

frameborder="0" allowfullscreen> Tras realizar ayer el último servicio del Menú Sicilia en Next Restaurant, el chef Grant Achatz ya está preparando el nuevo Menú Kyoto que va