Podríamos decir que de la cocina del Echaurren, el plato más popular es el de las croquetas de Marisa, la madre del chef, aunque también Francis Paniego ha creado platos que …
Desde el pasado mes de febrero esperábamos que llegara este día, no sin seguir el desarrollo de los actos, los almuerzos realizados por los cocineros nominados, los anfitriones …
