News about Estados Unidos

A mediados de año se lanzará una nueva Guía Michelin California

Actualmente en Estados Unidos la Guía Michelin cubre San Francisco, Washington DC, Chicago y Nueva York, hace casi una década también cubría Los Ángeles, pero esta ciudad se

La exposición al glifosato aumenta el riesgo de algunos tipos de cáncer en más de un 40%

Anteriormente, varias investigaciones científicas han apuntado que el glifosato, uno de los herbicidas más utilizados en el mundo, puede incrementar el riesgo de cáncer.

Proyecto de Ley para prohibir el foie gras en Nueva York

Hace unos días se presentó en Nueva York un Proyecto de Ley para prohibir el foie gras, la reglamentación persigue ilegalizar su venta con el argumento de que la alimentación

Un Proyecto de Ley en el Estado de Nebraska quiere evitar que los sustitutos de la carne sean etiquetados como carne

El Estado de Missouri fue el primero en Estados Unidos en aprobar un Proyecto de Ley en el que se obliga a las empresas que se dedican a la producción de la denominada ‘carne

Un restaurante estadounidense ofrece carne madurada durante 380 días

El Restaurante APL situado en Los Ángeles (Estados Unidos), ofrece en su menú carne madurada durante 380 días, un bocado cuyo precio alcanza los 150 dólares (unos 132 euros).

Tienda de alimentación robótica móvil Robomart

Anteriormente hemos conocido sistemas de reparto autónomos como este servicio de entrega a domicilio de las compras que se realizan en el supermercado, iniciativa que puso en

¿Para creer que los alimentos transgénicos son seguros, primero hay que abrir la mente?

Según un estudio realizado por expertos de la Universidad de Pensilvania, la Universidad de Washington, la Universidad de Colorado (Estados Unidos) y la Universidad de Toronto

La Corte Suprema de los Estados Unidos a favor de la prohibición de foie gras en California

Esta semana, la Corte Suprema de los Estados Unidos ha mostrado estar a favor de la prohibición del foie gras en California, recordemos que en el año 2017 se presentó una

En Estados Unidos se ha reducido la venta de antibióticos en las granjas de animales

Según un informe de la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación), en Estados Unidos se ha reducido la venta de antibióticos en las granjas de animales un 33% durante el

Prohibir el uso de términos lácteos en alimentos de origen vegetal es más un problema que una solución

El pasado mes de septiembre, la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) lanzó una consulta pública sobre el uso de términos lácteos en las bebidas