Desde hace aproximadamente un año estamos compartiendo en Gastronomía y Cía nuestras recetas cocinadas en air fryer o freidora de aire, ya sabéis que nos encanta, nos parece …
Una dieta no tiene que significar que dejaremos de comer las cosas que nos gustan, más aún en la actualidad con las innovaciones tecnológicas y las nuevas recetas. Una …
El papel vegetal, papel sulfurizado o papel de horno, es de gran ayuda en la cocina, y es una mejor opción que otros materiales cuyo uso y consumo son más perjudiciales para el …
Hoy en día, cualquier idea que se pueda aportar porque pueda resultar útil en un momento de dificultad, se agradece, por eso se nos ocurre que puede ser interesante para …
Este fin de semana los ayudantes de los Reyes Magos tenemos mucho que hacer, pues habrá regalos que deberán salir de nuestra cocina (ya sabéis que nos gusta mucho hacer …
La plancha de asar es uno de nuestros utensilios indispensables en la cocina, lo podéis ver a menudo en nuestras recetas para el día a día, hacemos las verduras, las carnes, …
A través de la plataforma de micromecenagzo Kickstarter hemos conocido la presentación de Fromaggio, una nueva máquina para hacer distintos tipos de queso en casa, sea blando …
Nos gusta la pizza con base fina y crujiente, por lo que jamás calentaríamos unas porciones de pizza en el microondas, como se muestra en la foto que ilustra estas líneas. Lo …
Heatworks es una empresa que el año pasado, en la Feria Internacional de Electrónica de Consumo (CES) de Las Vegas (Estados Unidos) presentó el lavavajillas de encimera Tetra, …
Hoy conocemos la presentación de un frigorífico inteligente cuya finalidad es reducir el desperdicio alimentario y que ha sido desarrollado por la multinacional sueca …