En respuesta a algunos lectores, no estará de más que todos sepáis que los vídeos Historia de El Bulli están disponibles a través de la página web de RTVE, en la sección …
Después de la gira internacional de Ferrán Adrià, es momento de que sea igualmente homenajeado en España, ahora son todas las televisiones españolas las que dedican sus …
Ferrán Adrià quiere emocionar con la cocina de vanguardia, antes pretendía que se le entendiera pero ha aprendido que para muchos es difícil comprender su cocina, así que su …
La 2 homenajea el recorrido profesional de Ferrán Adrià con Aromas de El Bulli, después de la gran noticia del reconocimiento de El Bulli como mejor restaurante del mundo otra …
El Bulli, mejor restaurante del mundo otra vez, este es el resultado de la lista de los mejores 50 restaurantes del mundo 2009, que como os anunciamos, se celebró anoche. En la …
No falta mucho para conocer la nueva lista de los mejores 50 restaurantes del mundo de 2009, lista que nos ofrecen los responsables de la revista del Reino Unido, Restaurant. La …
Comida para pensar, pensar sobre el comer es un nuevo libro que ilustra la vida profesional de Ferrán Adrià, un libro muy lejano a la crítica de La cocina al desnudo y ¡No …
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En este vídeo podemos ver una interesante entrevista en la que Ferrán Adrià se define y nos explica algunos conceptos y convicciones que …
En breve se va a presentar la Salsa brava de Albert Adrià, será en el Fòrum Gastronómic Girona 2009 que dará comienzo el próximo 21 de febrero. Allí se encontrará el …
Leemos en El Periódico que Albert Adrià deja El Bulli, quiere dejar a un lado la alta cocina para volcar todos sus esfuerzos en la cocina tradicional y en un libro de recetas, …
