En vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú tenemos un plato vegano que a muchos os va a gustar, tanto si seguís este tipo de alimentación como si no. La receta la ha …
Quizá hace mucho tiempo las dietas vegetarianas y veganas eran sosas y aburridas, lo cierto es que lo desconocemos, pero actualmente de eso no tienen nada, pues la creatividad …
Seguro que todos tenemos recursos para aprovechar el pan que se pone duro (bueno, en algunos casos se pone chicloso…), recetas heredadas de nuestras madres y abuelas, o de …
Hace unos días os explicamos qué es la levadura nutricional, por si os lo perdisteis, podéis leerlo aquí. Este complemento alimenticio es muy fácil de incorporar en la dieta …
Seguramente las personas que llevan una dieta vegetariana o vegana conocen perfectamente qué es el rawmesan, aunque hay que decir que no es ningún término registrado en el …
Los Ministros de protección al consumidor de los 16 estados federales de Alemania han votado de forma unánime una propuesta para proporcionar una definición legal para los …
Seguro que todos habéis oído hablar del ‘lunes sin carne’, una campaña internacional que anima a la población a reducir el consumo de carne, particularmente invita a que …
La Unión Vegetariana Española (UVE) es una asociación sin ánimo de lucro compuesta por personas vegetarianas que forman una red en toda España, con el objetivo de prestar …
La Receta de los Chefs de hoy es una elaboración de la cocina vegetal creativa del chef Rodrigo de la Calle, se llama Aguachile de escarola, flores y caviar. En realidad no es …
La crema o puré es, quizá, la receta más popular con calabacín, y bien rica que es, se trata de una de las formas más fáciles de que acepten las verduras quienes no son muy …