Como siempre, los españoles nos fijamos en la gastronomía popular o que se adopta en otros países como Estados Unidos, entre otros, ellos generan una tendencia y nosotros …
Recién estrenado el mes de febrero, para muchas personas es momento de pensar en el regalo que van a hacer a su pareja para celebrar el 14 de febrero, el día de San Valentín, …
Para nosotros es muy importante la textura de lo que comemos, y cuando se trata de tomar purés, gachas y otras elaboraciones culinarias cremosas, no nos pueden faltar los …
No sabemos si es tan cierto como se cuenta que con la entrada del nuevo año cada uno de nosotros se pone nuevos propósitos y nuevos objetivos que alcanzar, siendo siempre lo …
En repostería llama mucho la atención el denominado Red Velvet Cake, también conocido como Pastel de Terciopelo Rojo, un pastel de capas cuya historia muestra algo totalmente …
En estas fechas cercanas a la Navidad es más fácil encontrar frutas exóticas como la fruta de la pasión en muchas fruterías, así que aprovechamos para hacer una de las …
Llevábamos varios días desayunando gachas de avena, nos apetecían mucho porque es un desayuno caliente, nutritivo y reconfortante, y además goloso, pues con frutas, chocolate …
Cuando empezamos a ver luces navideñas en la calle, turrones en los supermercados, anuncios de colonias y de juguetes sin parar (aunque veamos poco la tele), y cuando el frío …
Para quienes prefieren los desayunos salados hoy traemos este delicioso sándwich de queso, aguacate y tapenade, aunque los que sean más golosos también deberían probarlo, …
El color del açai no queda tan bonito en un bizcocho como cuando se aplica en una elaboración culinaria que no necesita cocción, recordad lo que luce en unas gachas de …