News about CSIC

El gusto amargo en el hombre de Neandertal

Según una investigación realizada por expertos del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas), el gusto amargo en el hombre de Neandertal era percibido del mismo

La microflora gastrointestinal influye en el peso corporal

Según las conclusiones de un estudio realizado por el CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas), la microflora gastrointestinal influye en el peso corporal, así

Cítricos con más carotenoides

No se tardará mucho en empezar a producir cítricos con más carotenoides gracias al hallazgo realizado por un grupo de investigadores del CSIC (Consejo Superior de

Desaparece el Departamento de Agroecología español

Desaparece el Departamento de Agroecología español, algo incomprensible teniendo en cuenta los logros y mejoras obtenidas gracias al trabajo que desarrollaban en él los

Grelos

Los grelos son un alimento típico de Galicia, de hecho esta comunidad es la principal productora y consumidora. Los grelos son los brotes de los nabos, tallos cuyo grosor puede

Chirimoya sin semillas

La chirimoya sin semillas es el objetivo que se han marcado en una investigación realizada por expertos de la estación experimental La Mayora del Consejo Superior de

Alimentación biotecnológica obligada

La alimentación biotecnológica obligada será algo provocado en el futuro, concretamente en el 2050 por la escasez de la agricultura convencional, no habrá suficientes

Los neandertales también comían pescado

Los neandertales también comían pescado, así se muestra en una investigación realizada por un grupo de científicos del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones

Lengua electrónica para el jamón

La lengua electrónica para el jamón es el nuevo proyecto en el que están trabajando un grupo de investigadores del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas), se

Albariño con levadura patentada

Las Bodegas Terras Gauda (Pontevedra) han dado a conocer que este año se elaborará por primera vez un albariño con levadura patentada. Tras cuatro años de trabajos e