News about consumo

El consumidor español valora más la calidad de la alimentación

En un periodo del mes de marzo de 2016 que comprendía del día 1 al 23, se realizó el informe internacional titulado ‘Consumidor Premium’ (Premiumization), en el que

China ha mejorado la seguridad de los alimentos que se comercializan online

El año pasado podíamos saber, a través de un informe del IGD (Institute of Grocery Distribution), empresa especializada en la investigación de mercados y en asesoramiento a

Los millennials protagonizan la revolución de la compra de alimentos por internet

Un informe elaborado por Mintel, empresa especializada en la investigación y análisis de mercado, marketing y publicidad, concluye que los millennials protagonizan la

El consumo de vinos en España dentro y fuera del hogar

España es el primer productor de vinos del mundo, y también el mayor exportador, pero no lidera el consumo de esta bebida, es más, con motivo de la crisis se redujo

El comercio crea necesidades y el consumidor acepta las comodidades

El último informe que Nielsen ha dado a conocer versa sobre lo que los consumidores piden a su compra o al establecimiento al que acuden a comprar. La consultora especializada

El Queso en España. Infografía

El pasado mes de mayo, el MAGRAMA (Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente) publicó el Informe del consumo de alimentación en España 2015, y en relación al

Informe sobre el consumo de pescado y marisco fresco y congelado

Después de hablaros del análisis realizado sobre las conservas de atún por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), donde os comentábamos que de entre las conservas

El canal de distribución tradicional y especialista sigue sufriendo el descenso de la cuota de distribución

Hace unos días se publicaron los resultados del último informe sobre ‘Cuotas de la Distribución’ que realiza la consultora Kantar Worldpanel en distintos países, tales

La tasa de éxito de los nuevos productos alimentarios es muy reducida

Esta semana se ha presentado el estudio ‘Radar de la Innovación’ de la consultora Kantar Worldpanel, dedicada a realizar análisis y seguimientos del mercado para conocer el

Los productos frescos son los que mejor posición tienen en la cesta de la compra

La consultora Nielsen ha dado a conocer los resultados de un nuevo estudio realizado para obtener una radiografía actualizada del perfil del consumidor y de la distribución en