Quizá en nuestro país no es una costumbre generalizada desayunar todos los días las tostadas o productos de bollería untada con mantequilla, aunque sea una imagen que estamos …
Durante este año hemos ido compartiendo varios trucos de cocina intentando que algunas labores culinarias resultaran más fáciles, sacar más provecho a los recursos que …
El auge de la elaboración de repostería y pastelería casera se acompaña del crecimiento del catálogo de utensilios y accesorios relacionados, y no sólo para la …
Desde hace unos años podemos elegir entre un montón de accesorios de cocina que sirven para proteger y conservar las piezas de frutas y hortalizas que tenemos empezadas. En …
A la hora de conservar algunos alimentos en el frigorífico o en el congelador, es necesario el orden y el control, hablamos tanto de alimentos frescos como de platos cocinados, …
Los limones son una de las frutas imprescindibles en cualquier cocina, este cítrico lo consumimos durante todo el año, lo cual nos beneficia, pues ofrece muchas bondades a …
El queso normalmente lo compramos al corte, en el comercio nos lo envuelven con papel encerado o similar y luego en casa ¿cómo se conserva?. Pues cada cual tendrá sus …
Por practicidad, por versatilidad y por gusto, cuando un tarro de cristal que ya ha sido utilizado, pero tiene características que nos interesan como su tamaño, su forma o …
Siempre nos quejamos de falta de espacio en la cocina, a veces con razón y otras veces porque no tenemos límites a la hora de incorporar nuevos elementos, accesorios o …
Desde el pasado viernes nos encontramos en Salamanca, estamos disfrutando de un fin de semana en esta ciudad y en Guijuelo, cuna del declarado el mejor jamón del mundo, ya …
