Falta menos de un mes para que se celebre el Fòrum Gastronòmic Barcelona 2014, y como es de esperar, ya está disponible el programa completo de este congreso gastronómico que …
Llevamos muchos años en alerta porque la producción de miel está en peligro, los pesticidas, el cambio climático, los nuevos parásitos o las malas prácticas agrícolas …
La Institución Ferial de Extremadura se está preparando para la celebración de la vigesimosexta edición de la Feria Internacional de Alimentación, FIAL 2014, una cita que …
El próximo mes de noviembre se celebrará el I Simposio del Pan en Zaragoza, un evento organizado por Club Richemont España, organización integrada en el International …
Hace dos años nació un nuevo evento dirigido a profesionales del mundo de vino y la gastronomía con el nombre Wine & Culinary International Forum. Pues bien, este año se …
La Asociación de Hortelanos Tradicionales de la Huerta del Alto Aragón organiza por segundo año consecutivo el Congreso Nacional del Tomate Rosa de Barbastro, un evento con el …
Ha pasado más de un año desde que conocimos la noticia de que el Fórum Gastronómico organizado por Pep Palau, von Arend & Associats, el primer congreso de gastronomía …
El Congreso Nacional de Hostelería es un evento de carácter bienal organizado por la Federación Española de Hostelería (FEHR) y este año celebra la décimo quinta edición …
Puede sorprender que hablemos de la celebración de un congreso gastronómico en pleno verano, pero tiene sentido cuando el escenario es un lugar que se encuentra en temporada …
Que ciencia y gastronomía van de la mano hace tiempo que ha quedado claro, aunque se diga que siempre se ha cocinado muy bien sin tener que unir ambas disciplinas, tener los …
