Showcooking, catas, presentaciones, degustaciones, conferencias, talleres y muchas actividades más tendrán lugar los próximos días 19, 20 y 21 de noviembre en Feria Valencia, …
Ya se ha dado a conocer el programa de la sexta edición de las Jornadas Internacionales de la Aceituna de Mesa, un evento bienal dirigido a los profesionales del sector a nivel …
El año pasado nació un evento en el que el pan fue el protagonista, hablamos de ARTE-SA, el Encuentro del Pan Artesano en la Restauración, una cita en la que se pretende …
Ha llegado el día en el que se inaugura el Fòrum Gastronòmic que se va a celebrar en Barcelona hasta el próximo miércoles 26 de octubre, es la segunda edición de este …
Con el nombre de BCulinaryLab se conoce la cocina-laboratorio de Investigación y Desarrollo gastronómico del Basque Culinary Center, que tiene unas líneas de trabajo propias …
Por tercer año consecutivo, Basque Culinary Center ha organizado el congreso HOST, Tendencias e Innovación en Sala y Servicio, un congreso o foro que tiene entre sus objetivos …
El viernes se presentó oficialmente la XVIII edición de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country, el congreso gastronómico que hoy empieza con el programa …
Cada año hay alguna de las actividades enmarcadas en Fruit Attraction, la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas que, como os adelantábamos hace unos días, se …
‘Espíritu salvaje, origen sostenible, naturaleza saludable’, con este eslogan se presenta la tercera edición del Congreso Nacional del Atún que se celebrará en Madrid, …
Hace un par de días os hablamos de la próxima celebración de la Semana de la Tapa Micológica de Soria, evento gastronómico que se desarrolla con motivo del Congreso …