Un año más se ha abierto la convocatoria para participar en los Premios ÉcoTrophélia España, un certamen organizado por el Departamento de Innovación y Tecnología de la …
Está abierta la convocatoria para inscribirse al XV Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros Ciudad de Segovia que organiza la Agrupación de Hosteleros Segovianos y que se …
Recientemente os hablábamos de la escuela de hostelería online Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH), una escuela que ofrece formación para iniciarse o …
Por segundo año consecutivo se va a celebrar en Madrid Fusión el Concurso de Bocadillos de Autor. Pensaréis, quizá, que este concurso lleva años celebrándose en el congreso …
La primera semifinal de la segunda edición del Concurso Camarero del Año se celebró ayer, de forma paralela al Concurso Cocinero del Año del que os acabamos de hablar y …
Buenas nuevas noticias para los aficionados y apasionados de la cocina que quieren demostrar su talento ante las cámaras y batirse ante otros buenos cocineros no profesionales, …
Estos días todo son buenas noticias para el sector turístico y gastronómico de la ciudad extremeña de Cáceres, hace unas horas se anunciaba que será la Capital Española de …
Como cada año, antes de empezar el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, tiene lugar el evento que clausura el Programa de Formación de Gastronomía …
Recientemente hablábamos de la escasez de concursos de cocina que buscan la mejor tortilla española, tradicional o creativa, pero los hay. Otro clásico, pero en este caso de …
Este año se cumple la 44º edición de una competición de panadería dirigida a jóvenes aprendices de panadería artesana, está considerada la más importante de Europa y da …
