News about Comunidad Valenciana

Ruta Gastronómica Chanclas y Tapas 2017

Un año más, el mes de septiembre se estrena en Peñíscola con la Ruta Gastronómica Chanclas y Tapas, una cita que este año cumple su duodécima edición y en la que

Peñíscola de Cine. Plato de Cine

Por todos es sabido que el municipio valenciano de Peñíscola ha sido escenario de diversas películas y series de televisión, pero posiblemente no se conoce hasta qué punto

Muestra de Vinos, Cavas y Licores y de Alimentos Tradicionales de la Comunidad Valenciana 2017

Del 20 al 24 de abril se va a celebrar la Muestra de Vinos, Cavas y Licores y de Alimentos Tradicionales de la Comunidad Valenciana 2017, dos ferias que se unieron para ofrecer

La Ruta de la Cuchara. Jornadas gastronómicas en el interior de la Comunidad Valenciana

La Comunidad Valenciana está brillando en el mapa gastronómico español e internacional, pero sobre todo lo hace desde su puerta abierta al mar, pescados y mariscos son buena

Feria de Navidad de Jijona 2016

Hace ya unos días que se presentó el cartel de la VIII edición de la Feria de Navidad de Jijona, pero fue hace sólo unas horas cuando se presentó el programa de actividades

Recetario Ruta de la Seda

Hoy se ha presentado un recetario en Valencia que queremos compartir con vosotros, o sea, que podréis descargarlo a continuación. Se trata de una publicación impulsada por

Arroz Bombón, el arroz recuperado del Marjal de Pego-Oliva

El pasado lunes tuvo lugar una jornada técnica en el CdT de Alicante en la que se presentó una variedad de arroz para muchos desconocida, pero no se trata de una variedad

Gastrónoma 2016, la gran cita de la gastronomía de la Comunidad Valenciana

Showcooking, catas, presentaciones, degustaciones, conferencias, talleres y muchas actividades más tendrán lugar los próximos días 19, 20 y 21 de noviembre en Feria Valencia,

Paella de Cullera, la nueva paella de la Comunidad Valenciana

Hace un par de meses conocíamos la noticia de que el municipio valenciano de Cullera, con el objetivo de no quedar fuera de las rutas gastronómicas y de la cocina autóctona,

Muestra de Vinos, Cavas y Licores y de Alimentos Tradicionales de la Comunidad Valenciana 2016

La ciudad de Valencia está en constante movimiento gastronómico y turístico, pues ya están preparando, además de las fallas, la Muestra de Vinos, Cavas y Licores y de