News about cocineros

El chef Yusuke Takada recibe el Premio Inedit Damm Chefs’ Choice Award 2020

Como os comentamos aquí, la gala de presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2020 no se suspende, pero se convierte en un evento virtual. Es un cambio de

Culinary Culture, nueva guía de restaurantes de la India inspirada en la Guía Michelin

Durante años se ha solicitado a la Guía Michelin que se creara una guía roja dedicada a los restaurantes de la India, los argumentos aportados son que el país cuenta con una

Basque Culinary World Prize 2020. Convocatoria

La quinta edición del Basque Culinary World Prize ya está en marcha, recordemos que es un premio creado y otorgado por el Gobierno Vasco en colaboración con el Basque Culinary

Camila Ferraro se alza con el premio Cocinero Revelación 2020 de Madrid Fusión

Antes de que acabara el pasado año conocíamos a los ocho nominados al Premio Cocinero Revelación 2020 que organiza Madrid Fusión, el congreso que empezó el pasado lunes 13

Madrid Fusión 2020. Programa

La primera gran cita del año con la alta cocina está a punto de caramelo, falta menos de una semana para que empiece Madrid Fusión 2020, la cumbre mundial de la gastronomía

Cocinero Revelación 2020 de Madrid Fusión. Conoce a los ocho candidatos

Del 13 al 15 de enero de 2020 se celebrará la nueva edición de la Cumbre Internacional de la Gastronomía, Madrid Fusión 2020. Y todo está en marcha para que, llegado el

GastroTalleres Solidarios en el Mercadillo Benéfico de la Fundación Aladina

Este fin de semana se va a celebrar el tradicional Mercadillo Benéfico Navideño que organiza la Fundación Aladina con el objetivo de recaudar fondos para seguir luchando

Culinary Action! Gipuzkoa 2019. Programa e inscripciones

El mes de diciembre empieza con una nueva edición de Culinary Action!, el encuentro que organiza Basque Culinary Center con el objetivo de reunir a profesionales y emprendedores

Lista de los 100 Mejores Chefs del Mundo 2020 según Le Chef

La revista gastronómica ‘Le Chef’ ha dado a conocer en la Chefs World Summit 2019 (Cumbre Mundial de Chefs 2019) celebrada en el Grimaldi Fórum Mónaco, la lista de

Bilbao Food Capital 2019. Un encuentro cercano con lo mejor de la gastronomía

BBVA ha organizado la tercera edición de Bilbao Food Capital con un programa de lo más atractivo para todos los profesionales y aficionados amantes de la gastronomía. Esta