News about cocineros

Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015. Nominados

Este año Madrid Fusión se celebra en el mes de febrero, sólo unos días después de lo que era habitual, la décimo tercera edición de la Cumbre Mundial de la Gastronomía

Mejor Cocinero Joven S. Pellegrino 2015 de España y Portugal

El pasado mes de octubre se dio a conocer el nacimiento de un nuevo premio, un reconocimiento que se quiere otorgar a los jóvenes cocineros del mundo, aunque claro, sólo uno

Noticias Gastronómicas Breves: BistrEau de Ángel León, Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2015, Xoan y Xosé Cannas en el Museo de Pontevedra

BistrEau de Ángel León en el Hotel Mandarín Oriental de Barcelona El pasado mes de junio se confirmaba que la Ciudad Condal sería muy afortunada al contar con la cocina de

Film & Cook 2014. Programa de Madrid y Barcelona

Hace unos días os anunciamos que el Festival de Cine y Gastronomía, Film & Cook, se va a celebrar el próximo mes de noviembre en Madrid y Barcelona, concretamente durante

Nominados al Premio Cuiner de l’Any 2014

Este año tiene lugar la cuarta edición del Premio Cuiner de l’Any promovido por el Fòrum Gastronòmic, el primer congreso gastronómico del país, que este año celebra su

ESAH, escuela de hostelería online

No siempre es posible compatibilizar el trabajo con la formación o los estudios, por eso las escuelas online son las elegidas por aquellos profesionales que desean seguir

Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2014. Lista completa

Hace unas horas tuvo lugar la gala de presentación de la segunda edición de la lista de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, de ello estabais informados, incluso de

Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina de 2014 en directo

Desde hace varios días se viene hablando de la lista de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina de 2014, y es que su celebración es ya inminente, mañana día 3 de

The Chef Says: Quotes, Quips and Words of Wisdom

Acaba de publicarse un curioso libro titulado The Chef Says: Quotes, Quips and Words of Wisdom, parece ser que pertenece a una colección de libros en la que se recogen las

Nuevo concurso de cocina para aficionados. Casting abierto

Si crees que puedes ser la nueva promesa de la cocina madrileña, tienes la oportunidad de demostrarlo en el nuevo concurso de cocina que está preparando Telemadrid. Está