News about chocolate

Cómo hacer trufa para rellenar

Durante estos nos han llegado un par de consultas sobre cómo hacer trufa para rellenar, y hoy que hemos hecho el primer Roscón de Reyes de estas fiestas navideñas

Bizcocho de chocolate con sopa de naranja y jengibre

Después de hacer las Yemas de Santa Teresa, entre otras cosas, nos quedamos con unas claras con las que también queríamos hacer algo dulce, es este Bizcocho de chocolate con

Salsa de chocolate

Una de las elaboraciones básicas para nuestros postres es la Salsa de chocolate, con ella podemos enriquecer una macedonia de frutas, un bizcocho, tarta o pastel, un helado,

Bizcocho de chocolate borracho

Este Bizcocho de chocolate borracho es uno de nuestros comfort food preferidos, es ideal para una merienda en familia o entre amigos, mientras lo comes, es de los momentos en los

Hoy Cocinas Tú: Bizcocho de chocolate, vino de Rioja y pistachos

No hay que buscar excusas para probar este Bizcocho de chocolate, vino de Rioja y pistachos que Margot comparte con nosotros en la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú.

Lista de los 10 Mejores Museos del Chocolate del Mundo

Una encuesta realizada a través de Virtual Tourist, un portal de turismo que cuenta con más de un millón de miembros registrados, acaba de dar a conocer la lista de los 10

Chococas 2009

El próximo 6 de noviembre se realizará la presentación de la segunda Feria del Chocolate de Castellón, Chococas 2009, que se celebrará del 20 al 22 de noviembre en la Plaza

Bizcocho de chocolate al ron con espuma de té matcha

Hoy merecíamos un postre dulce y a poder ser de chocolate, bueno, más que merecer… teníamos esa necesidad para terminar la culminar una buena comida, así que hemos

Sopa de chocolate a la canela con batata caramelizada

Hoy hemos tenido un postre caprichoso, esta Sopa de chocolate a la canela con batata caramelizada. No es una combinación arriesgada, el chocolate es un ingrediente muy versátil

Milhojas de chocolate blanco a la vainilla con mousse de dos chocolates y bizcocho de naranja

Hoy tenemos un postre para amantes del chocolate, Milhojas de chocolate blanco a la vainilla con mousse de dos chocolates y bizcocho de naranja, es una creación de Antonio