News about chocolate

Hoy Cocinas Tú: Bizcocho de chocolate, vino de Rioja y pistachos

No hay que buscar excusas para probar este Bizcocho de chocolate, vino de Rioja y pistachos que Margot comparte con nosotros en la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú.

Lista de los 10 Mejores Museos del Chocolate del Mundo

Una encuesta realizada a través de Virtual Tourist, un portal de turismo que cuenta con más de un millón de miembros registrados, acaba de dar a conocer la lista de los 10

Chococas 2009

El próximo 6 de noviembre se realizará la presentación de la segunda Feria del Chocolate de Castellón, Chococas 2009, que se celebrará del 20 al 22 de noviembre en la Plaza

Bizcocho de chocolate al ron con espuma de té matcha

Hoy merecíamos un postre dulce y a poder ser de chocolate, bueno, más que merecer… teníamos esa necesidad para terminar la culminar una buena comida, así que hemos

Sopa de chocolate a la canela con batata caramelizada

Hoy hemos tenido un postre caprichoso, esta Sopa de chocolate a la canela con batata caramelizada. No es una combinación arriesgada, el chocolate es un ingrediente muy versátil

Milhojas de chocolate blanco a la vainilla con mousse de dos chocolates y bizcocho de naranja

Hoy tenemos un postre para amantes del chocolate, Milhojas de chocolate blanco a la vainilla con mousse de dos chocolates y bizcocho de naranja, es una creación de Antonio

Pastel con mousse de gianduja

Las fotos no hacen honor a este Pastel con mousse de gianduja, es una lástima que a través de la pantalla no se pueda transmitir el sabor y la textura de esta delicia que sin

Transfer para chocolate

Un transfer para chocolate es una hoja o lámina de acetato en la que se imprimen motivos decorativos aptos para consumo, con ello se consigue dar acabados profesionales a

VI Salón del Chocolate de Madrid

Seguro que muchos estáis esperando con deseo la celebración del VI Salón del Chocolate de Madrid, y es que el chocolate es un seductor nato ante el que muy pocos se pueden

Gianduja

La mayoría de los españoles conocemos la Gianduja gracias al maestro pastelero Paco Torreblanca, quien elaboró el postre en la boda de los Príncipes de Asturias, el Pastel