News about chocolate

Brookies

Combinar dos delicias dulces como el brownie y las galletas, da como resultado las denominadas Brookies, unas exquisitas y delicadamente crujientes galletas, con el corazón

Speciality & Fine Food Fair 2011

Del 4 al 6 de septiembre se celebrará en el centro de exposiciones Olympia Grand Hall de Londres (Reino Unido), la 12ª edición de la feria Speciality & Fine Food Fair

Xocolatíssima 2011

Aunque el verano deja algunas joyas de chocolate al margen, los eventos gastronómicos en torno a esta delicia que tantos apasionados aglutina no cesan, esta semana empieza

Copa de helado de chocolate al Calvados

Después de una cena especial, en una reunión de amigos o familiares, podrás sorprenderles una vez más si regalas a su paladar una Copa de helado de chocolate al Calvados,

Helado de chocolate amargo con haba tonka

Hoy tenemos un nuevo helado de chocolate para los que no podemos privarnos de él en cualquiera de sus presentaciones, es un Helado de chocolate amargo con haba tonka, muy fácil

Hoy Cocinas Tú: Chips de patata con chocolate y anís

Hoy tenemos una atrevida propuesta de Sonia, autora del blog L’Exquisit, con estos Chips de patata con chocolate y anís que comparte en vuestra sección recetas Hoy

Helado de nata, cerezas y chocolate

Entre el calor que hace y las promesas que os hemos hecho sobre la publicación de nuevas recetas de helados, aquí tenéis uno muy sencillo a la vez que exquisito, un Helado de

Hoy Cocinas Tú: Perlas del Japón con crema de chocolate a la lima

Una nueva receta que podemos sumar a la selección de postres que no necesitan horneado, lo que buscamos cuando el calor es evidente, el verano está a la vuelta de la esquina y

Hoy Cocinas Tú: Crema de mango y chocolate blanco

Crema de mango y chocolate blanco con corazón de mango, es lo que nos podemos llevar a la boca si elaboramos la receta que comparte Claudia en vuestra sección Hoy Cocinas Tú,

Hoy Cocinas Tú: Tartaleta con mermelada de fresas, mousse de chocolate y ganache

¿Creeis que habrá alguien a quien haga falta convencer para que dé un mordisco a esta Tartaleta con mermelada de fresas, mousse de chocolate y ganache?, quizá lo que