En el diccionario culinario francés, y concretamente en el argot utilizado en pastelería, encontramos ‘chablonner’, un término del que no encontramos definición fuera de …
Un grupo de investigadores de la Universidad Católica de Lovaina (Bélgica) ha desarrollado un nuevo método analítico que tiene como cometido verificar la calidad del …
Seguramente todos conocéis la existencia de chocolate con guindilla, con cardamomo, con pimienta negra, con pimienta rosa o con otras tantas especias que se puede combinar, y es …
Por distintos motivos puede haber en la despensa chocolate con leche, y concretamente en estas fechas puede ser por las figuras de la Mona de Pascua. En casa casi todos los años …
Con motivo de la celebración de la Pascua, la marca de cerveza Carlsberg Reino Unido ha creado una barra pop-up hecha con chocolate completamente funcional, e imita fielmente a …
Si estáis de vacaciones o tenéis algo más de tiempo estos días, y la repostería es una de vuestras aficiones, aquí tenéis una propuesta para hornear un bizcocho de …
Seguro que muchos os sentiréis identificados cuando os confiesan que aunque haga muchos años que se vivió la infancia, siguen apeteciendo y continúan haciendo disfrutar …
Tenemos un pie en el fin de semana, y muchos tendréis más tiempo para estar en la cocina y hacer cosas especiales. Algunos estaréis pensando en los dulces de Semana Santa, y …
Es un gusto empezar la semana con una propuesta dulce como la que comparte en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú el autor del blog Les Receptes del Miquel, se trata de …
Puede que sea cierto que haya personas a las que no les gustan las sorpresas (hablamos de buenas sorpresas), pero en general suelen gustar tanto a niños como a adultos, y en el …
