News about chocolate

La confitería vegana ha experimentado un crecimiento mundial del 140%

Hoy conocemos un estudio desarrollado por Mintel en el que se concluye que la confitería vegana ha experimentado un crecimiento mundial del 140% entre el año 2013 y el año

Se pide la prohibición de las promociones de productos de confitería en el Reino Unido

En mayo del año pasado, la organización Action on Sugar (AoS) solicitó al Gobierno del reino Unido que introdujera el impuesto del azúcar en chocolates y productos de

Tortilla fea de chocolate de Elena Arzak

Posiblemente, en alguna ocasión habéis escuchado a Juan Mari Arzak hablar de la tortilla fea de chocolate que creó su hija, Elena Arzak, incluso cabe la posibilidad de que

Nuevo Kit Kat elaborado con chocolate Ruby

En septiembre de 2017 os hablábamos del chocolate Ruby, una nueva variedad de chocolate obtenida por Barry Callebaut tras varios años de investigación. La empresa aseguraba

Crema de mascarpone con galleta sablé de chocolate y avellana

Para ampliar el recetario de postres fáciles presentados en vasito hoy os traemos una nueva propuesta, es una Crema de mascarpone con galleta sablé de chocolate y avellana que

Seis formas de hacer un chocolate caliente para acompañar el Roscón de Reyes

Estamos con los últimos preparativos de estas navidades, el Roscón de Reyes, las galletas saludables para Sus Majestades, algo para beber… Nosotros con el Roscón tomaremos

Hoy Cocinas Tú: Flan de chocolate blanco y canela

Os hablábamos recientemente que al fin el tiempo, el clima, invitaba a encender el horno para hacer ricas y reconfortantes comidas, pero hay quien se decanta más por los

Hoy Cocinas Tú: Higos con crema de yogur y chocolate

La receta de higos, queso trufado y frutos secos de Miquel no vino sola, aprovechando la temporada de esta fruta, que está a punto de tocar a su fin, compartió también la

Chocolate Ruby, una nueva variedad de chocolate

Chocolate negro, con leche, blanco y… llega el chocolate rubí. Hoy se ha presentado en un rueda de prensa en Shanghai (China) lo que se anuncia como una nueva variedad de

Helado de Kinder Bueno

La receta de helado de Kinder Bueno que hoy compartimos con vosotros responde a varias peticiones que nos habéis hecho llegar, pues parece ser que es uno de los helados de moda