Aún falta algo más de dos meses para que se anuncie la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2013, recordemos que se trata de una nueva lista que pretende poner en valor …
Se acaba de anunciar la nueva Guía Michelin de Hong Kong y Macao 2013, publicación que en esta ocasión ofrece información sobre 244 restaurantes y 42 hoteles de Hong Kong, y …
Un grupo internacional de investigadores liderados por la Academia de Agricultura y Ciencias Forestales de Beijing (China), acaba de dar a conocer que se ha completado la …
Hace bastantes meses que os hablamos del Pan de gambas, de su composición y de cómo hacerlo para disfrutar de este snack tal y como lo conocimos en su día en los restaurantes …
En el año 2010 podíamos saber que China había empezado a trabajar en la clonación animal con el fin de poder satisfacer las necesidades alimentarias de la población en un …
Según un estudio realizado por Ipsos, un instituto independiente de investigación de mercados, cada vez son más los consumidores chinos que prefieren adquirir alimentos …
Del 9 al 11 de mayo se celebrará en el SNIEC (Shanghai New International Expo Center) de Shanghai (China), una de las mayores ferias del mundo de las bebidas y la alimentación …
Hace un par de años podíamos saber que China trabajaba en la clonación animal, el país no quería descolgarse de las nuevas tecnologías utilizadas en la alimentación como …
Es más que justificable el temor al Made in China en los alimentos, el año pasado hasta el 51% de las empresas alimentarias no superaron las inspecciones rutinarias realizadas …
Un nuevo estudio realizado por investigadores de la Universidad de Nanjing (China), ha demostrado que el material genético del arroz, concretamente el micro ARN, un ARN (ácido …
