News about champiñones

Kale, portobello y coco

Aunque la col kale está muy bien en ensaladas, cruda, a veces puede resultar algo dura, fuerte para masticar y para saborear, así que si os gusta disfrutar de esta verdura de

Portobello con quinua y tofu cremoso

La receta que hoy os traemos es una receta de aprovechamiento, creemos que este tipo de platos también los tenemos que compartir con vosotros, pues si tanto hablamos de reducir

Pollo con castañas al albariño

Nos parece más que positivo que la cantidad de recetas que podemos hacer con unos simples muslos de pollo no tenga fin. Así que hoy os traemos otra propuesta con esta carne

Lentejas beluga con champiñones, jamón y trufa

Queremos compartir con vosotros otra receta de lentejas que estamos seguros que os encantará, es una forma de disfrutar de esta legumbre también en comidas especiales o de

Recetas con champiñones para el Lunes sin carne

Los champiñones son una joya gastronómica y nutricional, son unas setas muy económicas que contienen nutrientes interesantes para una dieta sana y equilibrada, y entre otras

Huevos a la plancha con portobello al romero

Hay días en los que apetece un desayuno de cuchillo y tenedor, sobre todo cuando empiezan o estamos totalmente metidos en las estaciones más frías del año. Pues una deliciosa

Hoy Cocinas Tú: Pasta fresca de remolacha

Nos encanta hacer pasta fresca, y enriquecerla con distintos tipos de harina, hortalizas, hierbas aromáticas… aún nos gusta más. Curiosamente todavía teníamos

Secreto de cerdo con estofado de setas al vermú

Os traemos una guarnición para una carne a la parrilla o a la plancha que os va a gustar, es un estofado de champiñones Portobello al vermú que en esta ocasión servimos con

Doce recetas fáciles y sabrosas con champiñones

Los champiñones son una de las setas más consumidas, son económicas, muy versátiles y capaces de aportar equilibrio a un plato, sea por suavizarlo o por potenciar su sabor.

Crema de champiñones y mascarpone

La receta clásica o tradicional de crema de champiñones ya la conocéis, se parte de un roux blanco, una bechamel ligera fácil y rápida de hacer. Se elabora con los