Conocemos que en Burgos hay una pastelería que además de la tradición, trabaja con energía en la innovación, utiliza aceite y vino para los postres de Navidad. La …
Resultará más sencillo encontrar setas con Micodata, una herramienta para micólogos y aficionados a la recolección de setas en el bosque.
Micodata es un sistema pionero en …
El viernes comienza la quinta edición de Ecocultura, la feria hispanolusa de los productos ecológicos, un evento referente que se celebra en Zamora y en el que durante tres …
La XV Feria de Productos de León comenzará el próximo 10 de octubre. Se trata de una muestra de interés gastronómico en la que se brindará a los visitantes la oportunidad …
Está disponible el Programa Soria Gastronómica, el I Congreso Internacional de Micología que se celebrará el 27 y 28 de octubre en Soria. Los escenarios que acogerán …
Soria Gastronómica es el nombre que se le ha dado al I Congreso Internacional de Gastronomía Micológica que os anunciábamos este verano, promovido por la Dirección General …
Maridajes, Cocina y Vinos de Castilla y León es el título de la semana gastronómica coordinada por la Organización Internacional de Cocineros Eurotoques y el …
El próximo lunes comenzará una curiosa campaña, PK2 del Reino, los pecados capitales con forma de vino en León. La campaña pretende seducir a los turistas que se acerquen a …
La XII Edición Alimentaria Castilla y León ya tiene fecha, comenzará el 15 de marzo del próximo año y se celebrará en Feria de Valladolid, un evento parecido a Alimentaria …
Los apasionados del mundo enológico y sobre todo de los vinos que se han elaborado y se elaboran en Castilla y León, encontrarán una joya en la revista que dirige Javier Pérez …