News about Canarias

I Concurso Internacional de Bocadillos con Queso en Gran Canaria. Convocatoria

En el año 2019 se creó el Foro Internacional del Queso, un foro profesional que tuvo lugar en abril, en el auditorio Alfredo Kraus de Las Palmas de Gran Canaria. La entidad

Jornadas Gastronómicas del Atlántico Medio 2021. Disfrútalas en Lanzarote, La Palma y Fuerteventura

No es muy habitual que se celebren jornadas gastronómicas en temporada estival, y menos en zonas turísticas, destinos vacacionales que en temporada alta están de bote en bote.

Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote 2019. Programa

Faltan dos semanas para que se celebra la novena edición del que se considera el mayor evento gastronómico de Canarias, hablamos del Festival Enogastronómico Saborea

Campeonato Regional Absoluto de Cocineros y Cocineras de Canarias 2019. Convocatoria

El próximo mes de mayo se va a celebrar una nueva edición del Salón Gastronómico de Canarias, GastroCanarias 2019, por lo que ya están abiertas las convocatorias de los

I Campeonato Nacional de Tartas de Queso. Convocatoria

Después de conocer el programa del Foro Internacional del Queso que se celebrará en Las Palmas de Gran Canaria el próximo mes de abril, nos habéis hecho llegar preguntas

Foro Internacional del Queso 2019. Primera edición del foro profesional en Gran Canaria

Con el objetivo de sentar las bases de un encuentro de profesionales del sector del queso, que se consolide en el tiempo como una cita de referencia para la gastronomía local,

‘El Chef Viajero’, el documental que nos descubre la riqueza de la gastronomía canaria

Hace semanas, meses, que queríamos saber más y hablaros de un documental que se estaba grabando en Canarias para dar a conocer al gran público la gran riqueza gastronómica

Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote 2018. Programa

El último trimestre del año está cargado de acciones gastronómicas entre las que destacan los congresos, este mes son varios los que se han desarrollado, los que se están

Culinaria Tenerife 2018, el II Congreso de Gastronomía Turística de Canarias

Fue hace dos años cuando se celebró la primera edición del Congreso de Gastronomía Turística de Canarias, un evento organizado por la Asociación de Cocineros y Reposteros

Finalistas del Campeonato de Canarias Absoluto de Cocina 2018

Hace unos días os presentamos la próxima celebración del Salón Gastronómico de Canarias, GastroCanarias 2018, la gran cita con la gastronomía que se desarrollará en el