News about café

Illycrema, crema de café helada

Sobre estas líneas podéis ver una máquina granizadora que se ha diseñado especialmente para Illycaffè, como muchos de vosotros sabréis, es una empresa con sede en Trieste …

Espression de Lavazza en Barcelona

Ya se ha inaugurado el nuevo café Espression de Lavazza en Barcelona, un espacio dedicado a los amantes del café y que se ubica dentro de FNAC en el centro comercial L’Illa …

BeMoved, la máquina de café del futuro

Douwe Egberts, es una empresa de los Países Bajos especializada en el procesamiento y la comercialización del café, el té y otras bebidas que podemos encontrar habitualmente …

Hoy Cocinas Tú: Il Caffè del Nonno

Margot nos invita a conocer y a degustar Il Caffè del Nonno, una delicia que podremos servir como postre o en menor cantidad como un café, Margot nos recomienda servirlo en …

Cafetera para hacer café en frío

Es posible que la cafetera para hacer café en frío no sea aceptada por quienes son amantes del café humeante, aromático, recién elaborado, aunque para algunas ocasiones …

Cuajada, galleta y sabayón de café

Antes de preparar el Sabayón de café elaboramos una cuajada para hacer este postre que hoy os mostramos, Cuajada, galleta y sabayón de café. Con estos vasitos culminamos la …

Sabayón de café

Un rico postre para el fin de semana es el Sabayón de café, que se puede tomar tal cual, o acompañarlo de otros dulces como un bizcocho, unas frutas cocidas, un flan… Si …

VI Concurso Mejor Barista del Año 2009

El próximo 11 de mayo se celebrará el VI Concurso Mejor Barista del Año 2009 organizado por Cafés Cornellà. Este certamen se celebra en Fornells de la Selva (Girona), en su …

World Barista Championship

El World Barista Championship 2009 (Campeonato Mundial de Baristas) es un certamen creado en el año 2000 en el que participan todos aquellos baristas que han logrado alzarse con …

La cafeína mejora la memoria

En dosis moderadas, la cafeína mejora la memoria y la capacidad de concentración, al menos esos son los resultados de un estudio conjunto realizado por investigadores del …