News about brownie

Brownie Mug Cake

El brownie es uno de nuestros bizcochos de chocolate favoritos, y hemos probado varias versiones de este pastel hecho en el microondas y en taza, lo que actualmente se conoce …

Receta de Brownie en taza (1 minuto en microondas)

Para los caprichos dulces improvisados continuamos elaborando recetas de bizcochos en el microondas cuya elaboración no supera los cinco minutos, y mucho menos si hablamos de un …

Bavaroise de caramelo, naranja y Grand Marnier con cremoso de chocolate y romero

Tenemos una nueva obra de pastelería, o en este caso un postre de restaurante, de Roberto, autor del blog Disfrutando de la Comida. Comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú …

Brownie Cheescake

Esto es la fusión de dos tartas o bizcochos de los más apreciados, el brownie de chocolate con nueces y la tarta de queso. Si no lo habéis probado, no sabéis lo que os …

Hoy Cocinas Tú: Brownie de espelta y nueces

El número de personas que buscan mejorar su alimentación aumenta, a veces se hacen pequeños cambios en algunas recetas para conseguir que sea más nutritiva o más saludable, …

Volcán de chocolate, otra versión en vídeo

Hace unas semanas hablábamos del Volcán de chocolate, Coulant o Paradise, viendo las diferencias con el clásico Biscuit au chocolate coulant creado por el chef francés Michel …

Hoy Cocinas Tú: Blondie con bombones y nueces caramelizadas

La mayoría de bizcochos de chocolate se hacen con chocolate negro o chocolate con leche, es el que más gusta y el auténtico chocolate. Pero también hay opciones para los que …

Hoy Cocinas Tú: Red Velvet Brownie

La receta de brownie tradicional es una de las preferidas de los apasionados por el chocolate y por la repostería y los dulces en general, pero partiendo de esta elaboración …

Brownie de chocolate blanco y batata

No sabemos por cuál de las virtudes de este Brownie de chocolate blanco y batata empezar a hablar, suponemos que por lo que en principio más interesa, está delicioso, tiene …

Hoy Cocinas Tú: Brownie con higos y nueces

Hoy la cocina va de dulces, a ver qué os parece ampliar vuestro recetario de variantes de la receta tradicional de Brownie de chocolate, con la aportación que Alejandro, autor …