News about Asia

“Street Food”, la nueva serie documental sobre comida callejera asiática de Netflix

Los responsables de Chef’s Table, la serie de documentales protagonizados por grandes chefs del mundo como Magnus Nilsson, Massimo Bottura o Enrique Olvera entre muchos otros,

Cómo hacer kimchi casero, una versión vegana de la receta tradicional coreana en vídeo

El kimchi o kimchee es una preparación culinaria tradicional de Corea que consiste en la fermentación de vegetales, siendo el más habitual y común la col china. Las verduras

Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2019

Hace apenas unos minutos que se ha dado a conocer la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2019 (Asia’s 50 Best Restaurants), además, hemos podido ver la gala en

Ver en directo la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2019

El 26 de marzo se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2019, un evento que cumple su séptima edición y que vuelve a celebrarse

Lista de los 100 Mejores Restaurantes Asiáticos 2019 según OAD

El próximo 26 de marzo se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2019 en Macao, una clasificación que genera mucha expectación

El Restaurante JL Studio gana el Premio Miele One To Watch 2019

Quedan un par de semanas para que se celebre la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2019 y como ya hemos comentado anteriormente, en las

Garima Arora, Mejor Chef Femenina de Asia 2019

En algo más de tres semanas se celebrará la gala de presentación de la ‘Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2019’ y, como cada año, en las semanas

Seiji Yamamoto gana el Premio American Express Icon Award 2019

El próximo 26 de marzo se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2019 que en esta ocasión cumple su séptima edición y que

Malasia introduce el impuesto del azúcar en 2019

El pasado mes de agosto, el Gobierno de Malasia anunció que estaba considerando introducir el impuesto del azúcar y como en la mayoría de países donde se ha introducido este

Nueva Guía Michelin de la Buena Comida Cantonesa 2018-2019

Michelin acaba de presentar una nueva Guía Michelin de la Buena Comida Cantonesa 2018-2019, se trata de una edición especial que reseña una cocina en particular y los mejores