La receta de chipirones con arroz que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú la autora del blog El Químico Cocinero, es de las que se puede antojar en cualquier momento y …
Muchos de vosotros sabréis que en Barcelona, los jueves suele haber arroz en todos los menús de los restaurantes, hubo un tiempo (cuando vivíamos en Barcelona) en el que …
Recetas como este Arroz con gambas y sepia son las que comerías cualquier día, un fumet recién hecho, unas buenas gambas (sólo hace falta una por comensal) y una sepia …
Hace unos días, junto al molde para cake pops (ya lo hemos probado y salen perfectas esferas de bizcocho, os mostraremos nuestras bizco bolas próximamente), nos llegó el …
En cualquier momento nos podemos haber quedado sin tostadas para untar el paté, sin galletas saladas para servir con un dip o simplemente queremos hacer nuestros crackers para …
El próximo 15 de enero se presentará oficialmente la Escola de l’Arròs (Escuela del Arroz), un proyecto de la Denominación de Origen Arroz de Valencia que tiene la …
Los que estáis por Madrid quizá conocéis la Gastro Croquetería de Chema, al frente está el cocinero valenciano Chema Soler, a quien también conocéis los que no estáis por …
Con leche de avellana… tiene que estar riquísimo este arroz tan perfumado, ¿verdad?. Para comprobarlo, deberemos probar la receta que Jorge, autor del blog Poco Hecho, …
Hay recetas de otras culturas gastronómicas que se acercan a nuestro tradicional arroz con leche, aunque éste es insustituible, nos gusta probar otros postres con arroz, …
Aunque nos gusta disfrutar de la cocina de vanguardia, creativa, fusión y tantos otros estilos que se pueden definir, y por la que somos capaces de viajar para vivir o revivir …