News about alimentación

1.300 millones de toneladas de alimentos se tiran a la basura

Un informe encargado por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) al Instituto de Biotecnología y Alimentos SIK (Suecia) ha puesto de …

Supermercados virtuales en el metro

Acabamos de conocer una nueva iniciativa desarrollada por los supermercados de la cadena Tesco (Reino Unido) en Corea del Sur, teniendo en cuenta la importancia del metro y el …

La dieta Dukan o el negocio de adelgazar. Reportaje

frameborder="0" allowfullscreen> El pasado lunes pudimos ver en Antena 3 el reportaje La dieta Dukan o el negocio de adelgazar realizado por Equipo de Investigación y que …

Summer Fancy Food 2011

Quedan pocos días para que se celebre en el Centro de Convenciones de Washington (Estados Unidos), la feria Summer Fancy Food 2011, evento considerado uno de los mayores …

Premios Éco Trophélia 2011

La Universidad Politécnica de Valencia y la Universidad de Valencia celebraron el ‘VI Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos’ durante la segunda …

I Foro estilo de Vida Saludable

Este fin de semana se va a celebrar en el pabellón 2 de Ifema (Madrid) el I Foro estilo de Vida Saludable, Prevención y tratamiento de la obesidad, un evento que tiene como …

Cómo comer fuera de casa de manera saludable

Hace unas semanas leíamos una noticia en la que se destaca que las personas que deben comer fuera de casa, cada vez están más interesadas por saber qué comen, de dónde …

I Congreso Internacional Comer en la escuela

La Fundación Alícia y el Observatorio de Alimentación Odela, están organizando el I Congreso Internacional Comer en la escuela, que tiene como fechas previstas los días 1 y …

VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética

Del 30 de marzo al 1 de abril de 2011, se celebra en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid el VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y …

Diálogos sobre Gastronomía y Nutrición

La Cátedra Tomás Pascual de la Universidad CEU San Pablo ha organizado una nueva jornada dedicada a la gastronomía y la nutrición, que tendrá lugar el próximo martes 22 de …