News about alimentación

La Comisión Europea quiere aumentar la tasa de mercurio permitida en el pescado de mayor tamaño

Hoy conocemos una campaña llevada a cabo por Foodwach, una asociación alemana sin ánimo de lucro que intenta defender los intereses y derechos de los consumidores alemanes,

Los habitantes de Gran Bretaña consumen mucha comida enlatada

Chefs como Jamie Oliver invitan a la población a comer más saludable, a preparar comidas con alimentos frescos y naturales, sin embargo, parece que pocos son los consumidores

Eres lo que comes. Documental

En próximos festivales de cine gastronómico vamos a poder ver muchas novedades, una de ellas es el documental Eres lo que comes producido por Food & Groove Films y Sr

Se regulará la realización de estudios y análisis comparativos en productos alimenticios

Desde hace unos años estamos leyendo sobre la intención del gobierno de regular los análisis comparativos de alimentos que realizan entidades y asociaciones de consumidores

Guía práctica para reducir el desperdicio alimentario en el comercio minorista, sector de frutas y hortalizas

En el marco de la estrategia impulsada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) ‘Más alimento, menos desperdicio’, ha publicado una nueva

Recetas saludables para conmemorar el Día Nacional de la Nutrición

Como muchos de vosotros ya sabéis y además os comentamos aquí, hoy se celebra el Día Nacional de la Nutrición, y durante toda la jornada se desarrollan actividades

Lucky Iron Fish, un pescado de hierro para reducir la deficiencia de este mineral

Lucky Iron Fish es un proyecto que tiene como objetivo reducir la deficiencia de hierro en la dieta de las personas de los países en vías de desarrollo, gracias a su uso en la

Día Nacional de la Nutrición 2015

Un año más, el 28 de mayo se celebra el Día Nacional de la Nutrición, y este año cumple su décimo cuarta edición. Durante esta jornada se desarrollan actividades por todo

Impuesto del azúcar para pagar los costes sanitarios asociados a la obesidad

En el Reino Unido, el Ministro de Ciencias de la Vida, George Freeman, ha lanzado una advertencia a las empresas alimentarias, si insisten en seguir comercializando alimentos

Congreso Internacional del Observatorio de la Alimentación 2015

Este año se celebra la cuarta edición del Congreso Internacional del Observatorio de la Alimentación que organizan el Observatorio de la Alimentación (Odela) y la Fundación