News about alimentación

Innovative Snacks Challenge busca startup creadora de un snack saludable, sostenible y placentero

Hace apenas tres días que finalizaba el plazo de la convocatoria de ‘Baking the Future Challenge’, la última iniciativa de la que os hemos hablado en Gastronomía y Cía en …

Día Mundial de la Alimentación 2019

Como cada año, el próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación, día proclamado por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura …

Qué comer tras una donación de sangre para recuperarse y que sea saludable

Hoy es el Día Mundial del Donante de Sangre (#DíaMundialDelDonanteDeSangre), una jornada establecida por la Asamblea Mundial de la Salud (el máximo órgano de decisión de la …

Día de la Alimentación Solidaria 2019, hay que llenar las despensas de los Bancos de Alimentos

Por cuarto año consecutivo, la Fundación Alimentum impulsa el Día de la Alimentación Solidaria, una jornada que se celebrará el próximo sábado 8 de junio de 2019. El …

Yuka, la app que ayuda a elegir productos saludables en el supermercado, llega a España

Yuka es una app que se lanzó en Francia con el propósito de ayudar a los consumidores a elegir productos saludables en el supermercado. La aplicación ha logrado tener éxito …

Boicot a los alimentos envueltos en plástico, es hora de mentalizarse y empezar a planear las compras a granel

Ojalá la nueva campaña del boicot al plástico que parece ser que ha impulsado Zero Waste España tuviera el efecto deseado, pero nos parece que efectiva-efectiva no va a ser, …

Mr. Pinx, los palillos comestibles para aperitivos, gana los Premios Ecotrophelia España 2019

Hoy se ha celebrado la final nacional de los Premios Ecotrophelia 2019, un certamen en el que han participado siete proyectos creados por estudiantes de grado, de formación …

Finalistas de los Premios Ecotrophelia España 2019

El Departamento de Innovación y Tecnología de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) abrió la convocatoria de la décima edición de los …

Guía de programas de ‘¿Te lo vas a comer?’ en su segunda temporada

Como os adelantábamos el pasado lunes, el programa ‘¿Te lo vas a comer?’, producido por Atresmedia TV en colaboración con Cuarzo Producciones y presentado por el cocinero …

El método del plato en la alimentación de personas con diabetes tipo 2

Es muy triste que, en el sistema sanitario español, las personas que tienen una patología cuyo principal tratamiento es la dieta, no reciban las recomendaciones nutricionales …