News about aceite

Aceites Jaén Selección 2022, los mejores aceites de oliva virgen extra de Jaén, campaña 2021-2022

El presidente de la Diputación Provincial de Jaén, Francisco Reyes, fue el encargado de dar a conocer los nombres de los Aceites Jaén Selección 2022, los mejores aceites de …

Cómo hacer aceite de sobrasada. Receta de aderezo con un sabor potente y envolvente

Conseguir un aderezo con un sabor potente y envolvente es muy fácil, además, son necesarios pocos ingredientes. Por ejemplo, para el aderezo que vamos a preparar hoy sólo …

Aceite de coco, ¿merece la pena incorporarlo en nuestra alimentación?

Podemos dar varias respuestas a la pregunta de si merece la pena incorporar el aceite de coco en nuestra alimentación, pues depende de si se habla de su aspecto nutricional y …

Naranja, aceite y Pedro Ximénez de Oriol Balaguer

Hoy tenemos un plato dulce en la sección de ‘Recetas de los Chefs‘, y estamos seguros de que os gustará poner en práctica la propuesta para servirla en la próxima …

Aceite de Oliva Ahumado Finca La Barca

Desde unas verduras asadas al horno hasta un buen filete de carne cocinada en una sartén, pueden ofrecernos una degustación más aromática y sabrosa si le añadimos un hilo de …

Reciclador de aceite de cocina, dos modelos de un recipiente de vidrio con filtro y tapa

Cualquier tarro de vidrio resistente que tengamos en la cocina lo podemos utilizar para guardar el aceite que hemos utilizado para una fritura. Sobre qué aceites conviene …

8 usos del aceite que te facilitarán tareas en la cocina, los trucos que tienes que conocer

El aceite es un elemento graso que, por un lado, ensucia, y no deja de ser un engorro tener que limpiar la grasa, pero al fin y al cabo basta el agua caliente y el jabón para …

Espiral de chocolate con helado de sésamo de Francis Paniego

Los postres son una asignatura pendiente en algunos restaurantes, hacen una cocina muy lucida en todos los aspectos, pero cojean a la hora de presentar el plato dulce. No …

Feria Virtual del Aceite de Oliva Olive3D

Del 10 al 12 de noviembre se celebrará la Feria Virtual del Aceite de Oliva Olive3D, un encuentro de carácter internacional dirigido a profesionales del mundo del aceite de …

Grasa y aceite de insecto, ¿un nuevo alimento?

Durante los últimos años se ha hablado de los insectos como una posible solución a las necesidades alimentarias mundiales de las próximas décadas, se ha estado analizando y …