Aunque nos limpien el pescado en la pescadería, siempre hay que dar un buen repaso cuando llegamos a casa, y quien no tenga que hacerlo, es que tiene un buen pescadero, y tiempo …
La mayoría de utensilios de cocina destinados a trabajar el ajo realizan la misma labor, lo prensan hasta que pasa por unos finos agujeros y obtenemos una pasta. Pero muchas …
La canela es una especia muy aromática que utilizamos a menudo, sobre todo en las recetas dulces, aunque no se debe desmerecer su inclusión en platos salados, pues aporta un …
En la foto podéis ver el rodillo de cocina 2 en 1 que ha diseñado la joven y revolucionaria empresa de utensilios de cocina Chef’n. Se llama PinPair y parece un buen …
Los platos de pizarra se han introducido totalmente en los hogares y en los restaurantes desde hace algunos años, en el mercado encontramos una amplia oferta de este tipo de …
Cuando trabajamos con la manga pastelera conviene tener un soporte en el que poder posarla de vez en cuando, en los momentos en los que tengamos que hacer alguna otra cosa que no …
La evolución culinaria conduce a la recuperación de la tradición para aquellos que en algún momento la hayan dejado al lado, aunque no en su totalidad, entonces estaríamos …
Normalmente reutilizamos los tarros de conserva para distintas labores culinarias, y de forma diferente dependiendo del tarro del que estemos hablando. Una cosa es hacer una …
Hemos visto varios modelos de tuppers, fiambreras o lunch box, principalmente por las personas que deben llevarse la comida preparada al trabajo o al centro de estudios. Son casi …
Como seguimos convencidos de que todos hemos cogido con muchas ganas el fin del verano para volver a empezar a hornear panes y dulces, vamos detrás de las novedades que puedan …
